为全力配合做好我县新型冠状病毒感染的肺炎疫情防控相关工作,1月23日,临洮县市场监督管理局召开新型冠状病毒感染肺炎相关餐饮商超市场约谈会,督促相关企业切实配合做好疫情防控工作。
会议通报了新型冠状病毒感染的肺炎疫情的基本情况,并要求加强新型冠状病毒感染的肺炎疫情防控中食品经营相关工作。
会议强调,食品安全关系人民生命安全,特别是当前疫情形势严峻,各经营单位要充分认清当前的形势,认识保障食品安全的重要性,确保合法、合规生产经营食品。同时,要贯彻执行严禁销售、加工野生动物类肉及肉制品的有关规定,严守法律底线和道德红线。
会议要求,各餐饮服务单位要严格落实进货查验、索证索票健康管理等食品安全制度,严格按照《餐饮服务食品安全操作规范》上岗操作,各商超企业要做好人员、场所消毒措施,严禁销售野生动物类肉及肉制品,同时要稳定物价,杜绝哄抬防制肺炎相关物资价格。对于发现违法违规行为将依法严惩,绝不姑息,务必以雷霆手段维护社会稳定,为人民群众生命健康筑牢一道坚实的防线。
供稿部门:食品安全监督管理股
编辑:袁懿君
审核:王勃
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