临洮
一个干旱少雨的城市。
年平均降水量不到ml，
蒸发量却高达ml以上。
若不是洮河的流过，
也许早就是一片荒漠了。
没有工业化强劲动力，
城市的发展变得异常缓慢。
却偏偏留下了绿色无污染的环境。
没有工业，
连污染源都没了。
临洮的山，
是荒凉的，
有种风沙吹过千年的感觉。
然而，
到了七月，
山坡却又会犹如郁郁葱葱的草原，
有看不尽的绿叶，
更有漫山橘红色的花朵。
每个花朵下，
是全世界唯一的临洮水果百合。
专家说
著名植物学家孔宪武认为：“临洮水果百合味极甜美，纤维很少，又毫无苦味，不但闻名全国，亦可称世界第一”。
临洮水果百合，
最好的吃法就是生吃了，
脆甜的口感，
类似于马蹄，
成分则是大大优于马蹄。
成分说明
临洮水果百合的蛋白质含量是一般水果蔬菜的2—5倍，并含有人体所需要的八种氨基酸。还含有多种维生素，其中维生素B2（核黄素）含量大0.44mg/g是一般水果蔬菜含量的10倍。此外，临洮水果百合还含有较丰富的锌元素，可调节机理平衡，增强人体免疫力。
另外，
你还可以选择清蒸。
把一瓣蒸熟的百合放入口中，
满口香糯，
有点类似于炒板栗的口感，
但百合更有一种独特的香味。
更可以入菜
西芹炒百合
银耳百合莲子羹
山药百合粥等都粤菜中的佳品。
一款水果百合，
在食用方法上可以如此百搭。
这也是另类物种了。
不过，
最另类的要数百合的生长周期了。
每一个成品水果百合，
都需要耗时九年，
两次移栽，
才可以长成比鸡蛋大些的果实。
9年，
按理说早该被追求效率，
经济效益的现代人所抛弃了。
但是临洮人民却倍加珍惜，
因为临洮水果百合是世界唯一的水果百合,
更是助力临洮脱贫的致富百合。
临洮水果百合，
让一部分临洮人民脱贫有望。
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