作坊虽小,安全事大临洮县市场监督管理局

为进一步规范食品加工小作坊生产经营行为，压实小作坊主体责任，有效防范食品安全风险，全面推进县政协十届六次会议提案办理工作，近日，临洮县市场监督管理局在全县范围内开展食品加工小作坊专项检查，把学习党史“我为群众办实事”实践活动推向深入。

此次检查以百姓日常生活消费量大的食用油、豆制品(豆腐、豆腐皮等)、食醋等为重点品种，对原料采购，生产加工场所布局、设备设施、食品添加剂使用、“陇上食安”应用、生产加工过程控制、人员管理等方面进行全面检查，针对存在的问题，对相对人现场进行了小作坊具体要求和相关法规讲解培训，对检查中发现的问题隐患当场提出了限期整改要求。

现场检查中要求各市管所、执法队以此次核查为契机，举一反三，对辖区内食品加工小作坊全面排查，该整改的整改，该取缔的全面取缔，彻底消除食品加工小作坊风险隐患，全面提升食品加工小作坊质量。这次专项检查，县市场监督管理局出动执法人员人次，检查食品生产小作坊70家次，下发整改通知18份，立案4件，案件正在办理之中。