9月7日至8日，定西市市场监管局党组成员、副局长、第一督查组组长董福义带队一行4人对我县学校食品安全、药械安全等重点工作开展专项督查，临洮县市场监管局主要领导陪同检查。
督查组一行深入部分学校食堂、校医室以及校园周边药品经营单位，通过实地走访、现场查看、查阅资料、询问等方式，重点检查各学校食品安全制度落实、经营许可、食堂环境卫生、食品储藏、从业人员健康管理、索证索票制度、清消消毒、食品留样、食品添加剂的使用、陇上食安一体化智慧监管平台的使用及疫情防控措施落实情况；并对学校医务室及校园周边药品经营单位进行督査，重点查看药品购进渠道是否合法、是否使用过期的药品及医疗器械、是否严格查验供货商资质和产品证明文件、储存条件是否符合标签和说明书的标示要求等。
督查组强调，各学校要严格落实食品安全主体责任，牢固树立责任意识，坚决杜绝侥幸心理，严防严管严控食品原辅料的购进、验收、存储、清洗、加工、消毒、留样等各个环节安全，要严格落实学校食品安全校长（园长）负责制，中小学和幼儿园落实集中用餐陪餐制，安排专人加强食品、药械安全管理，定期要开展安全自查。
督查组要求，一是各学校要建立健全食品安全管理机制，严格落实食品安全责任制度。二是要严格执行食堂食品原辅料用具采购、索证索票、进货查验记录等制度。三是学校食品存储设备环境温度要符合食品安全存放标准。四是学校要禁止采购、使用国家明令禁止或不符合食品安全标准的产品，中小学校和幼儿园不得制售冷荤类、生食类、裱花蛋糕以及四季豆、鲜黄花菜、野生蘑菇、发芽土豆等高风险食品。五是要确保营养健康。学生餐从烧熟至食用间隔时间不得超过2小时，食品成品按规定留样48小时以上。六是要落实卫生要求，学校食堂应保持内外环境整洁，定期进行清洁消毒，及时清除餐厨废弃物，垃圾分类处理。七是要加强“陇上食安”智慧管理平台应用，鼓励广大师生、家长使用“陇上食安”手机APP，共同参与学校食品安全管理。八是要加强制止餐饮浪费宣传教育，引导广大师生牢固树立节粮爱粮意识，切实养成勤俭节约的良好习惯。
下一步，临洮县市场监管局将按照此次督查提出的具体要求，持续加大学校及校园周边食品、药品安全检查力度，持续开展食品、药品安全风险隐患排查，加大对违法违规行为查处力度，全力保障学生的饮食用药安全，努力为广大师生营造良好的食品安全环境。
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