临洮焦点方便你我他
春
天
“春日春盘细生菜”
道尽了春天的新鲜与美好
细细的菜叶、碧青的颜色和鲜活的生机
吃上一口
整个春天都被含在了嘴里
“春风越来越暖，
“咬春”的时候到啦！
一把鲜嫩的春菜，
让身体的每个细胞都活跃起来！
今儿，
分享几道咱临洮人最好的“地头鲜”
”▼
01
苦
苣
苦苣（苦菊），草本植物，性喜冷凉气候，初夏抽花茎，嫩叶可食，可生食凉拌，适生食、煮食或作汤。
苦苣味感甘中略带苦，颜色碧绿，可炒食或凉拌，是清热去火的美食佳品，也有抗菌、解热、消炎、明目等作用。因且有清热解暑之功效，受到广泛的好评。
这样做
超好吃
