临洮的小吃挺多，但是不成菜系
仅有一些小吃也难以成为一块广为人知的招牌
但是分散在临洮的大街小巷，味道却是意外的好
兰州有兰州拉面，北京有炸酱面，武汉有热干面，镇江有锅盖面，临洮有什么面呢？
临洮人挠着头皮，指了指面前的老卤面
最近在临洮常见的一种面条就是老卤面
临洮的老卤面中名气最大的莫过于老村长·老卤面
老村长·老卤面最有名的则是吉祥三宝
经常有附近小区的居民尤其是一些上班族常来老村长·老卤面吃这一碗面条。
对面条而言，老卤面得其醇厚
老卤面的历史可以追溯到清朝末年
相比其他制作简单的面条，熬制老卤则更见功夫
老村长·老卤面——手工匠心，有故事的老卤面！
